Sütőtárcsa 50 cm + gázégő

Sütőtárcsa 50 cm + gázégő
10 990 Ft
Anyaga Vas
Méret Ø:50 cm/Magasság: 78cm/ gázkörégő átmérő: 25cm
Tartalma 50 cm-es sütőtárcsa 2db füllel, 3db lecsavarozható lábbal, tárcsa alá rögzített gázkörégővel
Súly 9000 gr
Használható Nyílt láng

Első felavatás előtt van némi tennivalónk a sütőnkkel. Ki kell égetni. Körbe kell kenni zsírral minden egyes pontját a tárcsa belsejének és erős tűzön kiégetni. Végül elöblítjük vízzel. Miért kell ez? A gyártás, használat előtti szennyeződéseket tüntetjük el így és az első sütésre előkészítjük.
Fával és gázzal egyaránt tüzelhetünk a tárcsa alá. Először gyújtsunk tüzet és melegítsük meg a zsírt rajta. Sütni pedig kicsi tűznél, izzó parázsnál kezdjünk. Így lassabban, jól átsülve készülnek el a vastagabb húsok is és nem száradnak ki.
TISZTÍTÁS ÉS TÁROLÁS
Az acél tárcsák nem rozsdásodnak. Ezekkel sokkal kevesebb gond van. Viszont a vastag vaslemezből kivágott tárcsák rozsdásodhatnak. Ekkor vizes homokkal kell alaposan átsikálni a felületet és vízzel való átmosás után már használhatjuk is. Mielőtt elrakjuk víz, eső és nedvességmentes helyre kenjük át alaposan sertészsírral a sütőfelületet. Így óvjuk meg az idő vasfogától.
Részletek
Magyar termék
Adatok
Cikkszám
498567
Tömeg
9 kg/db
Vélemények

Legyen Ön az első, aki véleményt ír!